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自制黄桃罐头最适合炎热的夏天冰凉爽口酸甜味美孩子超爱吃
作者:澳客指数 来源:澳客分析 发布日期:2022-04-20 09:42:25 浏览次数: 10 二维码分享

  夏天是自己在家做黄桃罐头最好的季节,黄桃上市,价格实惠而且这时候的黄桃品质也是最好的,含有丰富的维生素C、纤维素、胡萝卜素等,我们一次可以做上做上一大锅,放在冰箱冷藏保存,每次吃的时候来上一碗,冰冰凉凉的,超级舒服,家里有小朋友的不建议直接在超市购买黄桃罐头,不仅价格高,而且有很多的防腐剂在里面,吃着不放心,在家自己动手做方法也很简单,喜欢的朋友可以试试!

  准备好的黄桃需要先把表面的毛清洗干净,然后把清洗干净的黄桃外皮削掉;去皮后的黄桃根据自己喜欢的大小切成块,一般可以分成4-6份,大小正合适;

  切成块之后的黄桃放在淡盐水里面浸泡5分钟,这样不仅能杀菌,还能让黄桃罐头的口感更好;

  清洗干净无油的锅里面加入泡好的黄桃块,加入适量水,水至少要没过黄桃,喜欢喝汤的可以适当多放一点,然后用大火煮开;

  黄桃煮开后,用勺子去掉水面上的浮末;然后加入冰糖,中火煮10分钟左右关火,煮至黄桃变软,能闻到黄桃的香味就可以出锅了;

  出锅的黄桃放在旁边晾凉,也可以装在密封罐里趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏,这样能保存的时间比较久;

  3、制作黄桃罐头的黄桃最好不要选择太熟太软的,硬一点的黄桃煮出来会更好吃;返回搜狐,查看更多